Каждый набор семян включает в себя 5 позиций сортов или гибридов в белых бумажных пакетах.
Среднеранний (40-50 дней) сорт. Растение прямостоячее, полураскидистое, хорошо облиственное, высотой 50-60 см. Листья средние, тёмно-фиолетовые, с терпким перечным вкусом и пряным ароматом. Ценность сорта: ценные пищевые и лечебные свойства. В пищу употребляют листья и нежные молодые побеги в качестве приправы к салатам, мясным и рыбным блюдам. Из семян готовят непревзойдённые лечебные бальзамы, настаивая их на водке (50-100 г/л) в течение 3-4 недель в тёмном прохладном месте. Настои и отвары из листьев и цветов базилика нормализуют пищеварение и обмен веществ, давление и сердцебиение, укрепляют иммунитет, укрепляют нервы, снимают утомление, тревогу, депрессии и головную боль.
Среднеранний (28-39 дней) сорт. Корнеплоды крупные, выравненные, удлиненно-цилиндрические, насыщенно-красные, массой 20-25 г. Мякоть белая, плотная, сочная, хрустящая. Вкусовые качества отличные. Урожайность 2,3-2,5 кг на квадратный метр;. Ценность сорта: гарантированная урожайность и высокие товарные качества. Рекомендуется для употребления в свежем виде.
Скороспелый (20-25 дней) сорт листового салата для выращивания круглый год в открытом, защищенном грунте и в комнатных условиях (на окне, балконе). Розетка листьев полураскидистая, высотой 8-10 см. Листья светло-зеленые, с ажурным рассечением, нежные, сочные. Вкус слегка острый, напоминающий вкус редьки. Урожайность в открытом грунте 0,3-0,5 кг/м². Ценность сорта: быстрое формирование урожая, холодостойкость. Содержит минеральные соли кальция, железа, йод, каротин, рутин, витамины В, С, Р. Улучшает пищеварение, способствует нормализации кровяного давления, выводит токсины из организма, оказывает антимикробное действие. Листья используются в свежем виде, для приготовления супов-пюре, салатов, гарниров.
Среднеспелый сорт (от всходов до срезки на зелень 42-64 дня). Растение высотой 70-90 см, сильнооблиственное. Стебель прямостоячий, нежный. Листья тёмно-зелёные, сильнорассечённые, с сильным ароматом и отличными вкусовыми качествами. Зонтик образуется позднее, чем у других сортов. Для непрерывного сбора нежной зелени рекомендуется производить посевы каждые 10-14 дней, в теплицах может использоваться как уплотняющая культура. Ценность сорта: дружное формирование нежной зелени, медленное стеблевание, высокая ароматичность. Рекомендуется для употребления как пряность в свежем, сушёном, солёном виде. Используется в диетическом питании при заболевании печени, желчного пузыря, при метеоризме.
- Огурец Парижский Корнишон
Раннеспелый (40-45 дней) пчелоопыляемый сорт для открытого грунта. Растение среднерослое, средневетвистое, преимущественно женского типа цветения. Зеленцы короткие, веретеновидные, крупнобугорчатые, зеленые с полосами средней длины, с черным опушением, длиной 8-10 см, массой 55-80 г. Ценность сорта: стабильная высокая урожайность, высокие вкусовые и технологические качества, при переработке зеленцы не теряют плотность, не образуют пустот. Рекомендуется для засола и консервации.
