Горчица белая – однолетнее растение. Быстро всходит и быстро растёт. Может расти на любых почвах. Семена горчицы прорастают при температуре -3°C. Зелёную массу скашивают, когда листья у растения свежие, сочные, лучше до массового цветения. При уборке в поздние сроки начнут отмирать листья и органическая масса уменьшится, а вызревшие семена засорят грядку. Скошенные растения заделывают в почву перекапывая.Такой метод дает возможность быстро восстановить плодородие почвы. Семена достаточно мелкие, потому глубина их заделки не должна превышать 4 см. Рекомендуется густой посев россыпью с последующим заделыванием граблями. В случае посева рядами: глубина лунки 4-5 см, расстояние между ними – 15 см. От посева до начала цветения проходит 40-45 дней. Следующую культуру высаживают не ранее, чем через 3-4 недели после заделки зелёной массы. Горчица как сидерат является хорошим предшественником при выращивании картофеля, томатов, баклажанов. Нежелателен ее посев на участках, предназначенных для посадки растений из одного с горчицей семейства: капусты, редьки, редиса, репы. Так же на зеленое удобрение используется смесь горчицы с яровой викой или горохом. Горчица и редька масличная (2:1), выращенные вместе дают большую зеленую и корневую массу. После посадки горчицы снижается заболеваемость растений болезнями, снижается численность проволочника в почве. Для повышения эффективности борьбы с проволочником норму высева горчицы увеличивают до 5г/м2. Норма высева семян горчицы 2,5 – 4г/м2.
