Каждый набор семян включает в себя 5 позиций сортов или гибридов в белых бумажных пакетах.
Среднеспелый (65-70 дней) сорт. Розетка листьев полупрямостоячая, сильнорослая. Корнеплод удлиненный, белый, с пурпурной окраской на верхушке, массой 200-250 г, с белоснежной, сочной, нежной мякотью, отличного вкуса. Урожайность 2,5 -3,3 кг на квадратный метр;. Ценность сорта: устойчивость к болезням, цветушности, неприхотливость. Благодаря высокому содержанию витаминов и микроэлементов, отсутствию крахмала, используется в диетическом питании, особенно при диабете и ожирении. Употребляется в свежем, вареном, пареном, печеном виде.
Раннеспелый (50-55 дней) сорт. Корнеплоды крупные, удлиненно-овальные, белые, массой 300-450 г. Мякоть белая, плотная, сочная, слабоострая. Вкусовые и диетические качества высокие. Урожайность 4-4,5 кг/м². Ценность сорта: дружное формирование раннего урожая, выравненность корнеплодов. Рекомендуется для употребления в свежем виде и непродолжительного хранения.
Раннеспелый листовой сорт (от всходов до хозяйственной годности 32-51 день в осенне-летний период и 62-64 дня в зимний период) для выращивания в зимних теплицах в осенне-зимне-весеннем оборотах и в открытом грунте. Розетка листьев полуприподнятая, в защищенном грунте массой 150-170 г, в открытом – 80-125 г. Лист средний, длиной 19-23 см, шириной 13-18 см, интенсивно-зелёный, со среднепузырчатой поверхностью, с маслянистой консистенцией. Урожайность 2,1-3,7 кг/м2. Ценность сорта: устойчивость к краевому ожогу и мучнистой росе, повышенная продуктивность при недостаточной освещенности. Рекомендуется для употребления в свежем виде и приготовления салатов.
Среднеранний сорт. Розетка листьев приподнятая, высотой до 16 см, раскидистая, имеет до 14-16 листьев. Рекомендуется для получения ранней продукции с высокими диетическими и целебными свойствами, имеет продолжительные период хозяйственной годности. Используется в домашней кулинарии, для переработки и употребления в свежем виде.
- Петрушка обыкновенная Листовая
Среднеспелый высокоурожайный сорт. Период от полных всходов до срезки листьев 65-75 дней. Формирует хорошо развитую розетку с многочисленными листьями. Листья сильнорассеченные, гладкие, темно-зеленые. Содержат витамины С (до 300 мг/%), А, В1, В2, РР, К, фолиевую кислоту, эфирные масла и минеральные соли. Ценность сорта: обильная листовая масса, скороспелость, сильная ароматичность. Рекомендуется для использования в свежем, сушеном и замороженном виде, в качестве приправы к различным блюдам.
