Княженика сорт Астра – гибрид княженики и североамериканской костяники. Плоды по форме напоминают ежевику. Аромат у княженики Астра насыщенный, а цвет красивый – темно-вишневый или красный.
У сорта несколько особенностей:
Неприхотливость, запросто приживается на новом месте.
Куст крупнее, чем у княженики, но мельче, чем у костяники.
Ягодки созревают примерно на 2 недели позже, чем у остальных сортов княженики, но плодоносит Астра дольше – примерно до октября.
Аромат и вкус ягод близок к княженике, урожайность – к костянике.
Не боится холодов, подходит для регионов с сильными зимами. Надземная часть отмирает, а весной из корней восстаналивается.
Если посадить саженцы Astra ранней весной, уже к лету участок украсит травянистый многолетник, небольшой кустик – до 25 см в высоту. В июне княженика зацветает – соцветия красновато-розовые. Ягодки появляются в начале сентября (у других сортов княженики – примерно к июлю).
С одного куста можно собрать 25-50 плодов, кисло-сладких и ароматных. Эта ароматная северная ягода напоминает малину с привкусом ананаса и персика. Для увеличения урожайности на участке должно быть минимум 2 сорта княженики. Из ягод готовят мармелад, варенье, вино, компот.