Баклажан Гелиос – среднераннего сорта (95-120 дней). Куст мощный, плоды большие, округлые, приобретают красно-фиолетовый окрас. Вес 200-300 г. Мякоть с нежным вкусом и плотной структурой.
От других сортов баклажана Гелиос отличается белоснежной плотной мякотью приятного вкуса совершенно без горечи. Плоды весом от 300 до 700 г, светло-фиолетового цвета, блестящие, шаровидные, неправильной формы: снизу плоские, похожи на крупные салатные помидоры. Семян почти не видно – мелкие. Гелиос – сорт ранний, хорошо растет на солнечном месте, устойчив к вирусным заболеваниям, но с вредителями приходится бороться.
Полив и подкормка
Летом поливаем теплой отстоянной водой (25°С) по 1 ведру на 1 кв.м раз в неделю, в жаркие дни – 2 раза, но без застоя воды. На следующий день почву рыхлим, мульчируем сухой землей или перегноем. Три-четыре раза за сезон баклажаны окучиваем.
В начале плодоношения подкармливаем: 3 ст. л. суперфосфата, 1 ст. л. хлористого кальция на 10 л воды из расчета на 5 кв.м. Во избежание ожогов до и после процедуры растения поливаем.
Заготовка семян
Заметили, что если баклажаны снимать руками, они быстро отмирают. Поэтому плоды срезаем ножом или секатором с частью плодоножки, не повредив само растение. Семена заготавливаем сами. В августе на растении оставляем только 1-2 плода (цветы и мелкие плоды удаляем), чтобы они быстрее созрели. Зрелые баклажаны кладем на 7-10 дней в темное место. Затем разрезаем, выделяем мезгу и семена, опускаем их в стеклянную банку на 4-5 дней для брожения. После промываем водой, просушиваем чистые семена 2-3 недели до сыпучести и раскладываем по бумажным пакетам, в которых они могут храниться до 5 лет.
Болезни и вредители
От тли и паутинного клеща заливаем 1/2 ведра луковой шелухи 1 ведром горячей воды, настаиваем двое суток, процеживаем, разбавляем 10 л воды и в тот же вечер обрабатываем растения. Помогает и настой ромашки: 1 кг сухих листьев и цветков заливаем 10 л горячей воды, выдерживаем 12 часов, процеживаем, разбавляем водой 1:3 и на каждые 10 л раствора добавляем по 40 г жидкого хозяйственного мыла.