Чеснок Добрыня – яркий представитель озимых сортов. Он рано плодоносит, вынослив и неприхотлив. Относится к стрелкующимся чеснокам. Листва длинная 50-55 см, широкая 2-2,5 см. Имеет легкий восковый налет. Сорт одинаково хорош для выращивания на приусадебных и фермерских участках. Подходит для культивирования во всех регионах РФ. Чеснок отзывчив к плодородным почвам, любит солнце, поэтому его высаживают на открытых, хорошо освещенных местах, за 1-1,5 месяца до серьёзных заморозков. Озимый чеснок хорошо растёт после клубники, земляники, картофеля и томатов. Не рекомендуется высаживать после моркови, репчатого лука, салата, сельдерея, редиса, шпината, репы, пряных трав – кинзы, мяты, кориандра, базилика.
Характеристика сорта:
- Стрелка изогнутая, мешочек с семенами всегда направлен к земле.
- Головка правильной округлой формы.
- Средний вес – 70 г.
- Чесночная головка серовато-белая, есть неяркие фиолетовые прожилки.
- В одной головке 8-14 зубчиков.
- Вкус характерный, показатель остроты – средний.
- Урожайность на 1 кв.м – 2 кг.
Применение сорта разнообразно, используют для заправки блюд, приготовления приправ. Зубчики добавляются в маринады и соленья.
