Тонкости выращивания кочанных салатов.
Для выращивания кочанных салатов и китайской капусты нужно выбрать освещенный и питательный участок земли на своем участке.
В тени или на бедной земле большинство сортов просто не образуют кочаны, минуя эту стадию развития, и сразу переходят к завязыванию стебля и цветению.
Растения сажают на постоянное место по схеме:
- Кочанные салаты 20 30см или 20 40см;
- Китайская капуста Пак-Чой 40 70см или 40 60см;
- Пекинская капуста 40 50см или 50 50см.
В этом сезоне Елена посеяла самые обильные, красивые и высокоурожайные салаты:
Салат кочанный Машенька
Салат кочанный Хруст
Пекинская капуста Весенний нефрит
Пекинская капуста Осенний нефрит
Китайская капуста Голуба (Пак-Чой)
Весной, после посадки растений в открытый грунт, необходимо покрыть их нетканым материалом, что ускоряет созревание урожая, увеличивает урожайность и улучшает его качество.
Из-за короткого вегетационного периода и мелкой корневой системы такие салаты считаюся овощами с высокими потребностями, особенно в отношении азота и калия.
Китайская капуста очень хорошо реагирует на удобрения навозом, который вносят осенью.
При выращивании капусты для раннего урожая весной можно использовать агроволокно плотностью от 20 до 60 г/м . Оно защитит капусту от ветра и низких температур, особенно на первом этапе роста, когда саженцы наиболее чувствительны.
Агротекстиль практически исключает заражение кочанов вредителями и в значительной степени предотвращает выбивание соцветий.
Агроволокно снимают с растений примерно за 10 дней до уборки урожая.