Свёкла Мадам Ружетт. Нежна и безупречна.
Анна Жихарева старается собирать свеклу до стабильных холодов, что она уже и сделала. Урожай свёклы Мадам Ружетт поразил своей состоятельностью. Такие корнеплоды не стыдно показать на камеру.
Какая же она?
Раннеспелая. Всего каких-то 80-100 дней и урожай готов к сбору. Конечно, чем дольше корнеплоды остаются в земле, тем они становятся крупнее, особенно если идут дожди. Чтобы сохранить товарность урожая, либо собирайте урожай сразу, либо сейчас в несколько заходов вплоть до начала июня.
Крупная. Корнеплоды округлые, гладкие, тёмно-красные, массой 150-250 (до 550) г, с красной однородной мякотью и высокими вкусовыми качествами. Урожайность 4,1-5 кг/м . Выход товарной продукции 95%.
Лёжкая. Спокойно хранится до 6-7-и месяцев. Рекомендуется для длительного хранения и постепенного использования в домашней кулинарии. Стандартные корнеплоды хороши для варки и запекания, крупные весьма пригождаются при консервации больших объёмов заготовок с участием свёклы в составе.
Мадам Ружетт имеет высокую оценку по всем основным показателям сорта:
Высокая урожайность.
Высокие технологические качества.
Высокая продуктивность.