Вырастить спаржу из семян достаточно просто! Но урожай с молодой спаржи можно будет собрать примерно на 3 сезон после посева, так как мощное корневище должно хорошенько нарасти!
Кстати, спаржа или аспарагус по другому это не елочка! Хотя многие до сих пор считают ее не съедобной и растаять только как декоративное растение. Которое еще кстати, применяют для составления букетов.
Правда такие переросшие побеги в пищу не употребляются. Их надо срезать на еду, как только они появляются из под земли и отрастут не более чем на 10-15см, а то потом она не вкусная и грубая.
Получить семена можно со взрослого растения. Семена образуются после опыления. Спаржа имеет мужские растения с пыльцой и женские, на которых впоследствии образуются красные ягодки - в которых и находятся семена. Семена спаржи имеются в продаже, вот например Спаржа Мария .
Посев можно делать разными способами, НО для хорошего прорастания семенам нужна не только влажная среда, но еще и повышенная температура грунта! Не менее 25-30 градусов.
Кстати, если посеять спаржу весной на грядку, то семена взойдут только летом, когда будет жарко, при этом растение спокойно переносит морозы до -35 без укрытия. Да и вообще спаржа не сложна в уходе и выращивании. Как появятся всходы Илья Agrofashion lux by Gogol_zi расскажет еще более подробнее о ее выращивании и всех нюансах