И это конечно же зеленый лук!
Лук на зелень я выращиваю из севка, можно также посадить некрупные луковицы, которые выросли на ваших грядках за сезон.
Зелёный лук очень полезен, поднимает иммунитет, а высокое содержание цинка в зеленом луке улучшает состояние волос и ногтей.
Для выгонки зелёного лука можно использовать любые контейнеры, у меня плоский лоток.
На дно контейнера я укладываю яичную скорлупу, в первую очередь, она служит дренажом, корни очень хорошо развивается. А также яичная скорлупа богата макро- и микро- элементами: кальцием, магнием, фосфором, кремнием, натрием, калием, железом, которые очень эффективно сказываются на росте зелёного лука.
Контейнер наполняю на 1/3 грунтом, луковички плотно сажаю друг к другу. Сверху луковицы присыпаю грунтом и уплотняю для ровных всходов. Наш лучок, обязательно поливаем и ставим на окошко.
Зелёный лук мы кушаем в свежем виде, а также очень любим яичницу с зелёным луком.