Переросшие огурцы выручат нас зимой!
Для этого приготовим из них рассольник
Нам понадобится:
- 1 кг лука
- 1 кг моркови
- 1 кг томатов
- 3 кг огурцов
Овощи нужно измельчить. Тут на ваше усмотрение можно нарезать ил..