Внимание! Мы не поддерживаем работу в браузерах Internet Explorer ниже 9 версии. Для продолжения нормальной работы с сайтом, Вам нужно обновить версию текущего обозревателя или воспользоваться альтернативными вариантами (Chrome, Opera, Firefox и др.)

Помидора со сливами.

Помидора со сливами.

Описание:
В помидорах, консервированных с синими сливами, получается весьма приятный маринад, вкусные помидоры с нежным ароматом слив.
Рассол настолько вкусный, малосоленый, что его можно пить вместо компота. Даже нарезанные кусочки моркови съедаются  с большим аппетитом.РЕЦЕПТ:Помидоры не очень большие

Сливы синие (венгерка)
, в данных банках я положила импортные крупные  сливы.
Маринад на 1 литр
воды
Всего 0.5 ст. ложки соли

Сахара - 3,5 ст.ложки сахара.

Яблочный  6% уксус 50 мл.

В чистые стерилизованные банки укладываем помидоры вперемешку со сливами (1/3 слив, 2/3 помидор).

Заливаем кипятком, накрываем крышками, даем постоять 20 минут. Воду слили, вскипятили, снова заливаем, опять пусть стоят 20 минут.

В третий раз воду слили, добавили соль, сахар, уксус, вскипятили, залили в банки и закатали.

Банки перевернуть укрыть чем -нибудь теплым и оставить до полного остывания. Хранить в прохладном месте.

Количество проголосовавших:  795
Сумма оценок:  2810
Рейтинг:  3.53
ФИО участника: Родионова Антонина Александровна

Чтобы поделиться ссылкой на наш конкурс в социальных сетях и получить новые голоса за свои фотографии нажмите на нужную иконку ниже